מיזם "הסל של ישראל" שהובילה משרד הכלכלה והתעשייה במטרה להוזיל את יוקר המחיה הסתיים החודש אחרי חצי שנה, ולא יחודש בשלב זה. בדיקות שנערכו ברשת קרפור, שהייתה היחידה שהצטרפה למהלך, מראות כי מחירי מוצרי הסל זינקו בחדות מיד לאחר סיום המבצע.
בדיקה שהתבססה על נתוני פרייסז ופורסמה בתוכנית "הצינור" מצאה כי מחירי המוצרים שנכללו בסל בקרפור התייקרו בכ-4% בממוצע לעומת התקופה שלפני תחילת המיזם. בקרפור היפר נרשמה עלייה של 4.18%, ובקרפור מרקט ההתייקרות עמדה על 4.07%. עוד לפני שהמהלך יצא לדרך דורגה קרפור במקום השני מבין הרשתות היקרות בישראל, אחרי שופרסל, ובבדיקה הנוכחית היא חזרה לאותו מקום בדיוק.
ההתייקרות לא נעצרה בקרפור. הבדיקה שבחנה את כלל הרשתות מצאה כי יוניברס של שופרסל הציגה את העלייה החדה ביותר, 9.11%. אחריה רמי לוי עם 5.24%, קרפור היפר עם 3.64%, אושר עד עם 3% ויוחננוף עם 2.03%. לשם השוואה, מדד המחירים לצרכן הכללי במשק עלה באותה תקופה בכ-1.3% בלבד, כך שאצל יוניברס מדובר בעלייה של כמעט פי שבע מהעלייה במדד הכללי.
בדיקה נפרדת שבחנה את 100 מוצרי הסל בקרפור מרקם, לאחר שהרשת הודיעה שלא תמשיך את המיזם לשנה נוספת, חשפה מקרי קיצון חריגים. לקוחות שרכשו בסניפי קרפור מרקט בדיזנגוף סנטר בתל אביב, בבית אליעזר בחדרה ובשטמפפר בפתח תקווה מיכל ג'ל כביסה פרסיל בנפח 2.5 ליטר שילמו עליו 12.6 שקלים ביום שלישי. שבועיים לאחר מכן, ב-15 באוקטובר, אותו מוצר נמכר תמורת 40.9 שקלים, זינוק של 224.6%.
מהבדיקה עלה כי 15 ממוצרי הסל התייקרו בלמעלה מ-100%, 70 מוצרים התייקרו בשיעור של בין 21% ל-99%, שני מוצרים התייקרו בפחות מ-20% ורק 13 מוצרים הוזלו. בנוסף התגלו פערים דרמטיים במחירי אותו מוצר בין סניפים שונים של קרפור מרקט, בעוד שבסניפי קרפור היפר כמעט ולא נמצאו פערים כאלה. חומוס מסעדה של סלטי צבר, למשל, התייקר ב-19.7% בסניף במעלות תרשיחא אך ב-70.3% בסניף בפתח תקווה, שם מחירו הגיע ל-15.5 שקלים.
רק שני מוצרים מתוך המאה שנבדקו התייקרו בשיעור אחיד בכל הסניפים: פסטה ספגטי ברילה חיטה מלאה במשקל 500 גרם, שמחירה עלה מ-8.9 שקלים ל-15.9 שקלים, עלייה של 78%, ואורז פרסי קלאסי סוגת בק"ג אחד שעלה מ-7 שקלים ל-11.90 שקלים, עלייה של 70%.
בקרפור דחו את הממצאים ומסרו: "מבדיקות שלנו למוצרי הסל של ישראל הזהים עולה כי רשת היפר קרפור היא בין שלושת הסלים הזולים במדינה". ברשת הוסיפו כי מחירי 100 המוצרים שנכללו בסל אחידים בכלל סניפי קרפור מרקט. במשרד הכלכלה, בראשות השר ניר ברקת שהוביל את המיזם, הציגו תמונה שונה לגמרי ומסרו: "הסל הביא לחסכון ישיר לצרכן, הנאמד בכ-40 מיליון שקלים לפחות. בתקופת הפיילוט, מחירי הסלים המקבילים ברשתות המובילות ירדו בשיעור של 8.4%, לעומת ירידה של כ-3% בכלל מוצרי הצריכה במשק".
מומחים לצרכנות חלוקים בנוגע להשפעת ביטול המיזם על קהל הלקוחות של קרפור. דנה טבת, מומחית להתנהגות צרכנים באוניברסיטת רייכמן, מסבירה כי צרכנים שניצלו את המבצע עלולים לחוש תסכול ולחפש מחירים נמוכים ברשתות אחרות, בעוד צרכנים קבועים ימשיכו לקנות בקרפור כרגיל. מוטי אזולאי, מנכ"ל חברת מגדלור לעסקים המתמחה בחקר שווקים, מגדיר את המיזם כמהלך פופוליסטי שנכשל בהשפעה על יוקר המחיה, בדומה למבצעי התערבות ממשלתית דומים ביוון ובצרפת בתחילת העשור.
למה זה חשוב
המיזם היה אמור להוזיל את יוקר המחיה בישראל, אך הבדיקה מראה שברגע שהוא הסתיים חלק מהמחירים זינקו בעשרות ואף מאות אחוזים. צרכנים שהתרגלו לקנות מוצרי יסוד בקרפור בזול עלולים לגלות עכשיו שהם משלמים הרבה יותר, לפעמים אפילו פי שניים ושלוש, על אותו מוצר באותה רשת.
כאלטרנטיבה למיזם שהסתיים השיקה קרפור מבצע חדש בשם "ספיישל דיל", הכולל 24 מוצרים במחיר מוזל של עד 30% הנחה שיתחלפו כל שבועיים, בכפוף לקנייה מינימלית של 99 שקלים. נותר לראות כיצד יגיבו הצרכנים למחירים החדשים וכיצד תשפיע המהלך על מעמדה של הרשת הצרפתית בשוק הישראלי.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה